Меню сайта
Курдюмов - энциклопедия садоводу и огороднику 
Скачайте бесплатно 
Читать онлайн 
Категории раздела
Арбуз [8]
Секреты выращивания арбузов
Дыня [8]
Секреты выращивания дыни
Баклажан [12]
Секреты выращивания баклажан
Перец [15]
Секреты выращивания перца
Редис [6]
Секреты выращивания редиса
Тыква [3]
Секреты выращивания тыквы
Чеснок [4]
Секреты выращивания чеснока
Капуста [27]
Секреты выращивания капусты
Картофель [10]
Особенности агротехники картофеля
Лук [9]
Секреты выращивания лука
Морковь [13]
Секреты выращивания моркови
Огурец [1]
Секреты выращивания огурцов
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Капуста

Боится ли цветная капуста заморозка?

Вообще-то осенью цветная капуста более устойчива к небольшим заморозкам, чем в раннем возрасте, и способна переносить без ущерба заморозки до -3.. .-4 °С.

Так что не торопитесь выдирать растения с большими листьями, капуста отлично растет за счет них.
Категория: Капуста | Просмотров: 2915 | Добавил: azorkov | Дата: 27.10.2013

 Головка цветной капусты потемнела. Почему? 

 С капустой ничего страшного не произошло. Просто вы вовремя не закрыли ее от солнца. Головку достаточно положить на несколько минут в воду с лимонной кислотой (1 чайная ложка на 1л воды), и она посветлеет.

Категория: Капуста | Просмотров: 1076 | Добавил: azorkov | Дата: 27.10.2013

 Почему головка у цветной капусты рассыпается?

Либо головка переросла, либо вы внесли в почву избыток азота, особенно при недостатке калия, либо рассада росла при недостатке влаги.

Причи ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 1020 | Добавил: azorkov | Дата: 27.10.2013

Почему цветная капуста не завязывает головку?

Причиной может быть недостаток питания и влаги во время роста, посадка переросшей рассады, сухость почвы, особенно в раннем возрасте, слишком жаркая погода или, наоборот, длительное похолодание во время роста.

Иногда садоводы снимают листья, чтобы ускорить созревание, а результат получают прямо противоположный (так же, как в случае с кочанной капустой). Тот же эффек ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 1061 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

  Какие особенности выращивания у савойской капусты?

Выращивают ее точно так же, как бело- или красно кочанную. Савойская капуста влаголюбива, но относительно устойчива к засухе. Есть тонкость при пересадке рассады: примерно за неделю до пересадки рассаду перестают поливать и только перед самой высадкой делают обильный полив. Враги у нее те же, что и у любой капусты. К болезням она более устойчива, чем белок ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 926 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

Можно ли квасить савойскую капусту?

Нет, нельзя. Савойская капуста не только красива, но и очень вкусна. Особенно вкусна она в щах, пирогах, салатах. Ее используют для приготовления голубцов и всевозможных вторых блюд, но, увы, она не квасится.

Категория: Капуста | Просмотров: 1877 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

 Почему кочанная капуста при закваске мягчает и имеет неприятные вкус и запах? 

Вероятнее всего, вы заквасили поздний сорт осенью вместо зимы, либо капуста была

подморожена после уборки (в этом случае она ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 1074 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

Мучнистая роса на капусте. 

Советую полить раствором «Фитоспорина». Он спасет и от мучнистой росы, и от черной ножки. Кроме того, он сделан на основе гумуса, то есть одновременно является хорошей органической подкормкой. В гумусе содержится живая почвенная бактерия Bacillus subtilis, которая специальным консервантом удерживается в состоянии анабиоза, то есть в спячке. Но, как только бактерия попадает в водную среду, она активизируется и начинает пожирать возбудителей всех грибных и бактериальных болезней, поскольку она хищница. Не стоит дожидаться, когда боле ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 1186 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

Как бороться с капустной белянкой?

Капустная белянка откладывает желтые яйца на нижнюю сторону капустного листа. Бабочка хорошо видна, летает она днем. Как только замелькала эта белая (или желтая) бабочка, сразу накройте капусту лутрасилом или наденьте на каждый кочан капроновый чулок или мешок из стеклоткани из-под сахара. Только хорошо его прикопайте в почву, поскольку бабочка - проныра и заберется в любое отверстие. Капустная белянка -чистоплюйка и не станет делать яйцекладку на грязный лист. Его достаточно испачкать золой, размешанной в воде, в которую добавл ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 1078 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

 Этих вредителей можно собирать и уничтожать или скармливать курам. Для этого нужно разложить в местах их кормежки кусочки шифера: слизни забираются под них на ночь, поэтому днем надо просто перевернуть шифер и собрать вредителей.

Можно использовать против слизней отраву - метальдегид, который продается под названиями «Мета» или «Гром». Под каждую ножку капусты рядом со стеблем надо положить по 3-4 гранулы метальдегида. Когда слизни поползут на капусту ночью, они обожгут брюшко об эти гранулы и погибнут. Но метальдегид довольно сильный яд, и вы должны об этом знать. ... Читать дальше »

Категория: Капуста | Просмотров: 1447 | Добавил: azorkov | Дата: 23.10.2013

« 1 2 3 »

Поиск по сайту
   Лунный посевной календарь 2022  
Скачайте бесплатно 
Читать онлайн 

ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ 2022
Яндекс.Метрика Индекс цитирования. Text.ru - 100.00%