Смородина чёрная

    ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2017 ГОД - ДЛЯ ВАС ДАЧНИКИ!

Январь  Февраль  Март  Апрель  Май  Июнь  Июль  Август  Сентябрь  Октябрь  Ноябрь  Декабрь 

    Как спланировать участок, как посадить плодовые деревья, огородные растения, как обработать почву, как ухаживать за семенами, саженцами, взрослым садом, что делать с посевами для получения xopoшeгo урожая, чем и как защитить посаженные культуры с учетом лунных фаз? Ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете на этом сайте:
ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ 2017 | КАЛЕНДАРЬ РЫБОЛОВА 2017 | ГОРОСКОП НА 2017 ГОД |КНИГИ ДАЧНИКАМ  | ВИДЕО 

Меню сайта
Новинки литературы
посевной календарь 2016

Посевной календарь 2016

Категории раздела
Арбуз [8]
Секреты выращивания арбузов
Дыня [8]
Секреты выращивания дыни
Баклажан [12]
Секреты выращивания баклажан
Перец [15]
Секреты выращивания перца
Редис [6]
Секреты выращивания редиса
Тыква [3]
Секреты выращивания тыквы
Чеснок [4]
Секреты выращивания чеснока
Капуста [27]
Секреты выращивания капусты
Картофель [10]
Особенности агротехники картофеля
Лук [9]
Секреты выращивания лука
Морковь [13]
Секреты выращивания моркови
Огурец [1]
Секреты выращивания огурцов
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Лунный календарь садовода и огородника

Лунный посевной календарь

Смородина чёрная

 

Общие сведения: черная смородина по праву считается старожилом русского сада. Без преувеличения - это любимейшая в наших краях традиционная культура отечественного садоводства. В диком виде черная смородина встречается в Европейской части России, Сибири, доходя до Байкала. А родом она из дико-росов. Причем если в Европе известен лишь один дикий вид черной смородины, то настоящим ее царством можно назвать Северную и Южную Америку и Азию. В культуру она была введена в средние века сначала как лекарственное, а позже - как ягодное растение.

Требования: смородина любит достаточно влажные и плодородные легкие почвы. Если почва сильнокислая, ее необходимо известковать. Место для смородины без труда можно найти даже в тенистом саду. Она не только выдерживает полутень, но и ягоды при таком освещении дает крупнее. Большинство сортов самоплодно. Следовательно, растение не зависит от опылителей и может расти в посадках одного сорта. Бесспорное достоинство черной смородины - ее неприхотливость, однако это не значит, что после посадки о ней можно забыть и вспомнить только в момент сбора урожая. Чтобы смородина была продуктивной, нужен хороший, своевременный уход. Перед посадкой по участку на 1 м2 вносят 8- 10 кг органических удобрений, 200 г суперфосфата гранулированного и 40 г серно-кислого калия. Кроме этого, в каждую посадочную яму вносят по 8-10 кг органического удобрения, 150-200 г суперфосфата гранулированного и 30-40 г серно-кислого калия. При подготовке участка удаляют корневища многолетних сорняков (пырей, осот и др.).

Состав: сахара, кислоты, витамины, пектиновые (желирующие) вещества, минеральные соли - все это есть в смородине, за что ее называют "кладовой витаминов". По содержанию витамина С ее ягоды уступают лишь шиповнику и актинидии.

Посадка: смородина трогается в рост ранней весной, когда земля еще не совсем оттаяла. Поэтому сажать ягодники лучше осенью. Чтобы вырастить мощный урожайный куст, с сильными прикорневыми побегами, саженцы смородины высаживают наклонно, заглубляя условную корневую шейку на 6-8 см ниже уровня почвы. При такой посадке образуются дополнительные корни, появляются побеги возобновления.

Выбор саженцев

Саженцы черной смородины должны быть хорошо разветвленными, с сильной корневой системой, не подсушенными и не поврежденными при транспортировке.
Высаживают дву- и однолетние саженцы. Если однолетние саженцы смородины слабые, можно в одну яму в разные стороны наклонно посадить 2 саженца, чтобы получить более мощный куст. Каждый побег у саженца обрезают, оставляя 2-4 хорошо развитые почки.

Сорта
Раннего срока созревания


Сеянец Голубки ценится за хорошую и стабильную урожайность, слабую поражаемость мучнистой росой, крупные (1,2-1,4 г) и вкусные ягоды, которые содержат 175 мг% витамина С. Сорт самоплодный, зимостойкий, но в суровые зимы случается подмерзание коры у основания ветвей.

Ягоды созревают очень рано. Однако следует иметь в виду, что они сильно осыпаются и растрескиваются, поэтому медлить с их сбором нельзя.

Диковинка отличается высокой скороплоднос-тью: уже в следующем после посадки сезоне дает с куста 500-700 г ягод, на 5-6 год - 5-7 кг. К мучнистой росе устойчив. Ягоды округло-овальные, крупные, черные, блестящие, мякоть их сочная, кисло-сладкая. Содержат 126 мг% витамина С. Кисть длинная - 5,5-7 см. Куст средне-рослый, раскидистый.

Виноградная имеет ягоды крупные, выравненные, буровато-черные, созревающие рано. Мякоть нежная, сладкая, кожица тонкая. Содержат 173,5 мг% витамина С. Длина кисти 5-7 см. Цветки устойчивы к весенним заморозкам. Куст среднерос-лый, раскидистый. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу.

Наследница дает крупные (1,2-1,5 г) ягоды, черные, вкусные, универсального назначения.

После созревания не осыпаются. В них содержится 158-216 мг% витамина С. Слабо поражается мучнистой росой и антракнозом. Куст средний по рослости и раскидистости. Дубровская дает ягоды универсального назначения, крупные, черные, блестящие, в которых содержится 209,4 мг% витамина С. Кожица средней плотности. Сорт устойчив к почковому клещу и махровости. Куст компактный, средней рослости и раскидистости. Кисть короткая.

Размножение происходит одревесневшими черенками. Хорошо вызревшие однолетние побеги с 2-4- летних ветвей разрезают на черенки 15-18 см длиной с 5-6 почками и тут же высаживают на подготовленную грядку. Самую верхнюю невызревшую часть побега выбрасывают. Черенки сажают наклонно под углом 45° на расстоянии 8-10 см. Ряд от ряда должен быть не ближе 50-60 см. Наверху оставляют 2 почки, одна из которых должна быть на уровне почвы. Землю вокруг черенков уплотняют, поливают и мульчируют торфом. Очень эффективным является размножение черной смородины дугообразными отводками. Срезать черенки лучше во второй-третьей декаде сентября. Посаженные в этот срок, они укореняются и хорошо перезимовывают. Можно вырастить саженец и из одно- и двух- почкового одревесневшего черенка. Нарезав такие черенки из нижней и средней части однолетних побегов за 2-3 недели до посадки, их укореняют в посевных ящиках в смеси из песка и дерновой земли, взятых в равных частях.

Хорошо плодоносящие кусты черной смородины выращивают на одном месте 10-12 лет.

Сорта
Среднего срока созревания


Черный жемчуг дает урожай ягод 3,5-3,5 кг с 2-4-летнего куста. Ягоды крупные, одномерные, черные, сочные, нежные, кисло-сладкого вкуса, масса 1,2-1,5 кг. Кисть средней длины или длинная.

Отрыв сухой. Куст среднерослый, раскидистый. Сорт зимостойкий, устойчив к мучнистой росе.

Зеленая дымка первый раз плодоносит на второй после посадки год. Ягоды крупные (до 2,5 г), черные, блестящие, приятного вкуса. Плодовая кисть средней длины или длинная с негустым расположением ягод. Устойчив к мучнистой росе, почковым клещом поражается редко. Багира зимостойка, хорошо переносит засуху и жару. Ягоды округлые, черные, блестящие, средней массой 1,2 г. Кожица не очень плотная, мякоть нежная, кисло-сладкого приятного вкуса, ароматная. Кисть короткая и средней длины (3- 4,5 см). Часто из узла развивается 2-3 кисти. Куст среднерослый, среднераскидистый.

Уход: почву необходимо содержать в рыхлом, влажном и чистом от сорняков состоянии. Чтобы не повредить корни, около кустов рыхление проводят на глубину не более 6-8 см, а между рядами глубина обработки почвы достигает 10-12 см. Мульчирование почвы навозом, торфом, перегноем способствует сохранению влаги, рыхлости почвы и позволяет сократить количество обработок почвы.

Сорта
Позднего срока созревания

Белой зимостоек, хорошо переносит засуху. Ягоды крупные (в среднем 1,7 г), сладкие. Сорт обладает комплексной устойчивостью к грибным болезням. В плодоношение вступает на второй после посадки год.

Краса Алтая очень скороплодный и зимостойкий. Почковым клещом поражается слабо, к мучнистой росе устойчив. Ягоды крупные с толстой кожицей.

Куст средней рослости и раскидистости. Катюша характеризуется высокой урожайностью.

Ягоды крупные, оливково-черные удлиненной формы. Кисть средняя, содержит 5-7 одномерных ягод.

Измайловская - относительно устойчив к ант-ракнозу, мучнистой росе и почковому клещу.

Ягоды довольно крупные, правильной округлой формы, черные с красноватым оттенком, пригоден для всех видов переработки.

Размножение смородины дугообразными отводками

1. На хорошо развитой крепкой ветке, расположенной ближе всех к земле, сделать надрез, не расщепляя до конца, в открытый разрез вложить маленький камешек или щепочку, чтобы он держался в открытом состоянии.

2. Ветку пригнуть к земле, выкопать неглубокую ямку, опустить в нее участок ветки с разрезом, закрепить деревянной или проволочной шпилькой или скобкой, засыпать ямку землей и полить. В течение вегетационного периода поддерживать почву в месте присыпки влажной, это способствует образованию корней.

3. К осени в разрезе ветки образуются корешки.

Укоренившийся саженец обычно отделяют от маточного растения весной следующего года.

4. Отделенный с помощью секатора саженец имеет достаточно развитую корневую систему. После отделения весной его высаживают на отдельную гряду для подращивания или непосредственно на постоянное место

Наибольшее количество питательных веществ смородина потребляет весной и в первой половине лета. Основные удобрения вносят осенью и весной под перекопку. Зона внесения удобрения определяется проекцией кроны куста (обычно 1,5-2 м). На такую же площадь следует вносить удобрения и под молодые растения. Для почв среднего уровня плодородия рекомендуются следующие дозы удобрений на 1 м2: в возрасте до 3 лет - 4-6 кг органических удобрений, 13 г мочевины, 50 г простого суперфосфата, 12 г серно-кислого калия; в возрасте 4 лет и более - 4-6 кг органических удобрений, 22 г мочевины, 50 г простого суперфосфата, 15 г сернокислого калия.

Навоз совместно с фосфорными и калийными минеральными удобрениями вносят под осеннюю перекопку. Для повышения урожайности, кроме основных удобрений, применяют подкормки. В фазу цветения и оста завязей дают 2 подкормки с интервалом 12-14 дней: по 10 г мочевины, двойного суперфосфата и сульфата калия разводят в 10 л воды и вносят на 1 м2. Можно также использовать настой разбавленного коровяка (1 : 8) или куриного помета (1:15) - 10 л/м2, или удобрение с микроэлементами "Кемира универсал" - 50 г на 10 л/м2. Третью подкормку двойным суперфосфатом и сульфатом калия - по 10 г на 10 л/м2 - вносят после сбора ягод.

Если периоды образования завязи (конец мая - начало июня), налива ягод совпали с периодом засухи, кусты обязательно поливают. Полив необходим и после сбора урожая. Кроме того, в сухую осень нужно до наступления устойчивых морозов сделать подзимний полив: расход воды 3-5 ведер на 1 м2.

Смородина довольно влаголюбивая культура, что связано с ее биологическими особенностями. Недостаток влаги вызывает у растений задержку роста, измельчение ягод. Засушливые условия в послеуборочный период могут привести к под-мерзанию кустов, особенно в суровые зимы.

Смородина поражается вредителями - смородинным почковым клещом, смородинной листовой галлицей, стеблевой галлицей, смородинной стеклянницей, крыжовниковой по-беговой тлей, большой смородинной тлей, обыкновенным паутинным клещом, крыжовниковой огневкой. Из болезней наиболее часто встречаются американская мучнистая роса, бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, септориоз (белая пятнистость) и махровость. Методы борьбы с вредителями и болезнями описаны в разделе "Вредители и болезни плодовых и ягодных культур". В последние годы создан целый ряд перспективных сортов черной смородины, которые пока не получили распространения. Среди них Бинар, или Память Павловой (среднего срока созревания; ягоды крупные, черные, кожица плотная); Детскосельская (ягоды нежного сладко- кислого вкуса, средней массой 1 - 1,4 г); Душистая (раннего срока созревания; ягоды крупные, округлые, черные, матовые, с плотной кожицей). Обрезка: рост побегов смородины от корня отличается неравномерностью по годам. В первый год побег растет очень интенсивно, давая большой прирост. В последующие годы темпы прироста значительно ослабляются и к 5-6 году развития растения практически прекраща- ются. Наращивание длины ветви зависит от верхушечной вегетативной почки. Зона плодоношения располагается в средней части побега, нижняя часть является зоной ветвления куста, из нее отрастают сильные боковые побеги. Наиболее ценны для плодоношения ветви первого и второго порядков ветвления. На кусте следует оставлять 3-4 удачно расположенные идущие от корня ветви, остальные нужно вырезать у основания. Первые выбранные при послепосадоч-ной обрезке ветви являются основой куста. У растений смородины с хорошим ветвлением укорачивать побеги можно незначительно, со средним ветвлением - до 1/4 длины побега, со слабым ветвлением - до 1/2 длины побега.

Хороший урожай зависит и от правильного формирования и обрезки куста. Их формирование начинается в первую весну после посадки. Над поверхностью почвы оставляют по 2-4 хорошо развитые почки на каждом побеге. В последующие 2-3 года у основания куста удаляют лишние, слабые прикорневые побеги. Ежегодно оставляют 3-4 удобно расположенных побега. Формирующую обрезку заканчивают на 4-5-й год. Лучшее время обрезки кустов - ранняя весна, до распускания почек, но так как почки распускаются очень рано, то обрезку практически осуществляют осенью, сразу после сбора урожая. В последующие годы хорошо сформированный куст не требует сложного ухода.

Ежегодная обрезка заключается в:

* вырезании всех старых ветвей (в возрасте старше 5 лет), которые загущают куст и не отличаются высокой продуктивностью;

* вырезании больных и пораженных вредителями ветвей целиком или укорачивании их до здоровой древесины;

* прочистке куста и удалении сухих, поломанных и отплодоносивших веток;

* вырезании слабых, тонких, плохо развитых ветвей у основания: они загущают куст и не дают плодов;

* укорачивании ветвей первого порядка в зависимости от степени ветвления куста;

* укорачивании ветвей второго порядка, когда их длина превышает 50 см.

Ежегодная обрезка куста смородины При ежегодной обрезке следует вырезать у основания все ветви в возрасте старше 5-б лет, удалять больные и отплодоносившие ветви, тем самым расчищая куст и создавая возможность для образования молодых сильных побегов. Ветви, подлежащие вырезке, темные, молодые и нарастающие побеги - светлые.

Послепосадочная обрезка куста смородины

Сразу после посадки необходимо коротко обрезать все отросшие из корневища и торчащие над землей побеги до третьей или четвертой почки над уровнем почвы. У ослабленных кустов следует обрезать побеги еще короче, оставляя всего одну почку. Если и на следующий год отросшие побеги окажутся слабыми, их необходимо будет снова коротко обрезать

Запущенный куст смородины обрезать сложнее, эту операцию необходимо провести в несколько этапов. Начать следует с санитарной прочистки куста, в ходе которой необходимо удалить больные, сухие, истонченные, поломанные, лежащие на земле побеги. Затем вырезать часть здоровых ветвей, оставив 4-5 наиболее сильных и удачно расположенных ветвей, идущих от корня. Это расчистит крону и создаст условия для появления новых молодых и здоровых побегов, с которых начнется формирование нового куста. Если куст безнадежно загущен и внутренние побеги плохо развились из-за недостатка света, лучше срезать все ветви под корень и дать возможность отрасти новым с нуля. При хорошо развитой корневой системе куста восстановление произойдет быстро.

Сбор урожая: ягоды созревают через 45-55 дней после начала цветения, то есть во второй- третьей декадах июля - первой декаде августа.

Созревание ягод в кисти в очень большой степени зависит от температурных условий в момент цветения. Если оно происходит в короткие сроки, то созревают почти одновременно все ягоды в кисти. При растянутом цветении, когда благоприятная погода чередуется с холодной и дождливой, последующие цветки опыляются с опозданием, что сказывается и на сроках созревания ягод.

Следует также отметить, что ягоды одного и того же сорта на молодых кустах, где кисти более равномерно освещаются, созревают дружнее, чем на кустах старых, где возрастает степень их затенения.

При перевозке на недалекое расстояние ягоды снимают слабоокрашенными в фазе технической спелости. Дозревание и полное окрашивание их происходит во время транспортировки, которая не должна превышать 7-10 дней. Ягоды, используемые на месте, снимают с куста полноокрашенными в съемной зрелости. Ягоды собирают целыми кистями или по одной, если они непрочно крепятся к ножке и кисти.

Сбор обычно производят в 2 приема из-за неодновременного созревания ягод, за исключением нескольких сортов, ягоды которых созревают практически одновременно и не склонны к осыпанию (Голубика, Выставочная, неосыпающаяся, Память Мичурина, Победа).

Использование: из ягод черной смородины варят варенье, делают джемы, желе, повидло, соки и ликеры; листья - традиционная пряность при солении и квашении овощей, а также при мочении яблок. В свежем и переработанном виде ягоды смородины рекомендуются в качестве жаропонижающего, потогонного, противовоспалительного и сахароснижающего средства, а также средства, тонизирующего сердечно-сосудистую систему. Они полезны при простудных, некоторых инфекционных заболеваниях, малокровии.

 


Поиск по сайту

Луна и цветущий сад - СКАЧАТЬ

Календарь
«  Декабрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Друзья сайта

ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ 2016
Сделать бесплатный сайт с uCoz Яндекс.Метрика
Индекс цитирования.