Это,
наверное, самое трудное в выращивании брокколи.
Еще вечером головки были вполне плотные, а утром видишь вместо головок букетики
цветков. Готовое соцветие в течение 2-3 дней распадется на отдельные соцветия и
сразу зацветет. С этого момента капуста становится малосъедобной.
Не пропустите нужный момент!