Волшебство и магия совместных посадок растений зачаровывали земледельцев веками. Поразительные случаи взаимопомощи растений, потрясающе "скандальные” отношения - все это можно видеть, но трудно объяснить. 

Остановимся на общих требованиях совместных посадок:

1. Растения должны быть из разных семейств, иначе будут "толпиться” у общей кормушки, разносить общие заболевания и привлекать общих вредителей, нетрудно вообразить себе совместную посадку картофеля и помидоров или баклажанов – не трудно догадаться, куда направляется колорадский жук с усыхающей картофельной ботвы.

2. У них должны быть существенно различные вегетативные характеристики, чтобы потребности в ресурсах возникали разновременно, чтобы они не затеняли друг друга и позволяли эффективнее использовать землю.

3. Желательно, чтобы растения подавляли, а не разносили болезни компаньона, растения должны отпугивать вредных и привлекать полезных для компаньона насекомых,

4. Растения должны быть совместимы друг с другом.

При учете 1-го требования может оказаться полезной таблица 1.1, в которую включены популярные огородные культуры.

Таблица 1.1. Распределение огородных культур по семействам.

Семейства	Культуры
Пасленовые	Картофель, помидоры, перец, баклажаны, физалис, душистый табак, петуния.
Крестоцветные	Капуста, кольраби, цветная капуста, брюссельская капуста, редис, хрен, редька, брюква, репа, шпинат, горчица.
Сельдерейные	Морковь, сельдерей, пастернак, укроп, петрушка, кориандр, фенхель, анис, тмин, любисток.
Тыквенные	Огурцы, арбуз, дыня, тыква, кабачки, патиссоны, люффа.
Лилейные	Чеснок, лук репчатый, лук-порей, черемша, лук-шалот, лук душистый.
Маревые	Свекла, мангольд, лебеда.
Бобовые	Горох, фасоль, бобы, соя, вика, клевер, эспарцет, чечевица, арахис.
Гречишные	Ревень, щавель, гречиха.
Злаковые	Кукуруза, пшеница, рожь, овес, ячмень, просо, чумиза, райграс.
Сложноцветные	Салат, подсолнух, астра, календула, ромашка, бархатцы, эстрагон, тысячелистник, полынь.
Губоцветные	Базилик, мелисса, чабер, змееголовник, чабрец, иссоп, майоран, душица, мята, шалфей.
Мальвовые	Бамия, мальва.
Бурачниковые	Бораго (огуречник)

Нетрудно учесть 2-ое требование. Для облегчения «борьбы» свет, можно комбинировать разновысокие растения, причем в качестве малорослого компаньона надо выбирать растение, которому некоторое притенение полезно. Скажем, в паре морковь и помидоры высокорослые помидоры, конечно же, прикроют морковь, а ей в жару только этого и надо. Удовлетворяет огурцы, тыква, фасоль, посаженные по кукурузе или подсолнуху, разряженная тень, отбрасываемая высокими соседями. Капуста, не просто, помогает, салату лучше расти в ее тени, но делает его более нежным и хрустящим. Несложно разводятся по разным уровням и корневые системы соседствующих растений. У моркови и лука, у подсолнуха и фасоли, у некоторых других пар - разное залегание корней. Так что конкуренции при распределении питательных веществ и влаги просто нет. Больше того, одно растение может подкармливать другое. Например, азот, который накапливается в клубеньках на корнях бобовых растений, лишь частично потребляется "хозяевами”” - львиная доля достается соседям.

Что касается 3-его требования, т.е. подавления болезней компаньона, то список известных фактов такого рода невелик. Картофелю полезно соседство кукурузы, фасоли, лука, потому что они препятствуют размножению спор фитофторы - губительного грибкового заболевания. Но близость подсолнуха, тыквы, огурцов, наоборот, вредна, эти растения, неуязвимые для фитофторы, могут, тем не менее, быть для нее хозяевами. В этом смысле огурцы крайне "неблагодарны” - им-то в картофеле хорошо.

4-е требование - Взаимная защита растений.

   Главная выгода от совместной посадки растений - взаимная защита растений от вредителей. Вот пример, посадим грядки лука вперемешку с морковью; ряд лука, ряд моркови. Междурядье даже можно уменьшить, скажем, с 30 до  25 см. Почва будет укрыта практически весь вегетативный период; сначала - луком, потом - морковью. А если, убрав морковь, не "почистить грядку, а разбросать по ней ботву, то грядка и в зиму уйдет укрытая. Сколько выгод! Из-за того, что укрыта более плотно, она будет меньше пересыхать и перегреваться, и морковь, будет лучше развиваться в прохладной среде, даст, естественно, больший урожай. Впрочем, возрастет урожай обеих культур. И у лука, и у моркови расширяются площади питания; они могут перекрываться, поскольку в любой момент у этих культур - разное "меню”. Когда, например, наливаются луковицы, морковь буйно вегетирует. Лук в это время нуждается в повышенных дозах калия и фосфора, а морковь - азот. Так что у них нет повода "драться у миски”. Они просто полнее используют наличные ресурсы. Эффективнее используется обрабатываемая площадь, образуется больший объем ботвы, для компоста или мульчи, и почва, плотнее дольше укрыта, подвергается меньшему риску эрозии.

Есть и сюрприз: лук отпугивает морковную корневую муху, а морковь - луковую. Это означает. Что урожай обеих культур будет и чище, и выше. Растения-компаньоны защищают друг друга разными способами; отпугивают вредителей соседа своим запахом, привлекают хищников и паразитов, уничтожающих этих вредителей, выступают в роли ловушки или приманки.

Отпугивание вредителей. Насекомые-вредители находят растения-жертвы, в основном,

по запаху; капустную совку прельщает запах горчичного масла, издаваемый растениями

семейства крестоцветных, луковую муху - запах летучих сернистых соединений, выделяемых

луковыми растениями так далее. Идея защиты от вредителей одного растения другими -

маскировка запаха растения-жертвы "чужим”, отталкивающим.

Лук, лук-порей, чеснок ароматом сернистых соединений маскируют морковь и сельдерей

от морковной мухи, фасоль - от фасолевого жука, картофель - от колорадского жука. Помидоры,

выделяющие летучий соланин - отпугивают блошки, белых капустных мух, капустную совку.

Редис отпугивает огуречного жука и корневую муху.34

Многих вредителей отпугивают пряные травы. Базилик сбивает с толку помидорного

рогатого червя и многих других вредителей. Мята отпугивает капустную совку от капусты.

Фенхель и анис отпугивают тлю, кориандр и котовник - колорадского жука.

Полезную работу проделывают цветы. Настурция подавляет капустную совку, белых

мух, колорадского жука, тыквенного клопа, бархатцы - колорадского жука, календула -

помидорного рогатого червя.

Все эти наблюдения могут помочь в выборе подходящих для конкретного огорода и

вкусов его хозяина компаний растений.

Применение полезных насекомых. Некоторые пряные травы, цветы и покровные

культуры привлекают полезных насекомых - хищников и паразитов. Хищники поедают вместе

со своим потомством вредителей или их личинки, а паразиты откладывают яйца в мягкие тела

вредителей или их личинки. Важной частью диеты взрослых особей насекомых-хищников является нектар и пыльца. Златоглазки, например, питаются исключительно нектаром и пыльцой, а их личинки - настоящие хищники, в день одна личинка съедает до 40 тлей! Поэтому растения семейства сложноцветных с их мелкими цветами, богатыми нектаром и пыльцой являются лучшими "зазывалами” хищников и паразитов. Особенно эффективна золотая маргаритка (пупавка

красильная), привлекающая наибольшее число полезных насекомых - божьих коровок,

златоглазок, журчалок, тахинных мух, клопов-хищнецов, паразитических ос. Хорошо летят

хищники и на бархатцы, астры, подсолнух.

В семействе сельдерейных большой притягательной силой обладают укроп, фенхель,

тмин, анис, оставленные на второй год и зацветшие петрушка и сельдерей, маточники моркови с

удобно сгруппированными в зонтики мелкими цветами.

Привлекают насекомых губоцветные, обладающие и ароматной листвой и удобными для

сбора пыльцы и нектара двугубыми цветами: базилик майоран, душица, мята, шалфей, чабрец,

мелисса, иссоп, котовник. Нельзя не упомянуть также массовое привлечение полезных насекомых многими покровными культурами - гречихой, клевером, викой.

Ловушки для вредителей. Практика использования одних растений для сманивания

вредителей достаточно популярна. Например, часто рекомендуют сажать на каждый 15-20

кустов картофеля куст баклажана или душистого табака, колорадский жук выбирает эти

лакомства, концентрируется на них и это облегчает их уничтожение.

Еще эффективнее действуют на картофеле редкие кусты черного паслена или дурмана.

Они особенно сильно привлекают колорадского жука, в том числе самок, здесь же

откладывающих яйца. Вылупившееся лучинки оказываются в ловушке: растение-хозяин

ядовитое, а сменить хозяина личинка не в состоянии. Настурция сманивает с других растений тлю. Иссоп и горчица стягивают на себя капустную бабочки, и гусеницы, появившиеся на них оказываются в западне.

Создание разнообразия. Как разителен контраст между естественными системами - лесами и степями - и нашими огородами, где собрано от силы 1-23десятка растений. А ведь большие группы похожих растений первые мишени вредителей.

Увеличить разнообразие растений в огороде - вот эффективный путь минимизации проблем с

вредителями

   Простой, эффективный и приятный глазу путь увеличения разнообразия - посадка цветов. Непритязательных, не требующих почти никакого ухода. В наших огородах цветы встречаются, но редко и небольших количествах. Бархатцы, календула, настурция, ромашка, астры, хризантемы, майоры - все они неприхотливы и способны сторицей отплатить за выделенное им место в огороде. Про неприхотливость упомянуто не для красного словца - на пакетики с семенами настурции, например, печатается прямое предупреждение, что она предпочитает бедную почву, что на богатой вы получите много листвы, в которой не сыщете цветов.

 5-е требование – Совместимость растений  рассмотим подробно - Здесь>>