Меню сайта
Курдюмов - энциклопедия садоводу и огороднику 
Скачайте бесплатно 
Читать онлайн 
Категории раздела
Арбуз [8]
Секреты выращивания арбузов
Дыня [8]
Секреты выращивания дыни
Баклажан [12]
Секреты выращивания баклажан
Перец [15]
Секреты выращивания перца
Редис [6]
Секреты выращивания редиса
Тыква [3]
Секреты выращивания тыквы
Чеснок [4]
Секреты выращивания чеснока
Капуста [27]
Секреты выращивания капусты
Картофель [10]
Особенности агротехники картофеля
Лук [9]
Секреты выращивания лука
Морковь [13]
Секреты выращивания моркови
Огурец [1]
Секреты выращивания огурцов
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Тыква

Тыква — однолетнее растение. Ее плоды содержат большое количество сахаров и витаминов. В пищу тыкву употребляют в переработанном виде. Ее варят, тушат, маринуют и используют в качестве приправы.
Растение тыквы образует стебель, достигающий в длину более 4 м, и сильно развитую корневую систему, проникающую в почву на глубину до 1 м. Цветки у тыквы крупные, однополые.
Женские цветки (с завязью) и мужские (с пыльниками) распределяются равномерно на главном стебле и боковых плетях. Опыление происходит с помощью насекомых.
Плоды у тыквы крупные, различной формы и окраски, весом 5—12 кг. Иногда плоды достигают гигантских размеров и весят 30—40 кг. Семена крупные, плоские, белого или желтоватого цвета. От всходов до цветения тыквы проходит 55—60 дней, а от всходов до созревания—100—120 дней.
Так как в условиях Северо-Западной зоны всходы растений тыквы часто повреждаются заморозками, ее необходимо выращивать с помощью рассады.
Тыква, так же как и огурцы, требовательна к теплу, влаге и плодородию почвы. Хорошие урожаи тыквы можно получить на участках, защищенных от холодных ветров, при внесении в почву больших доз органических удобрений (до 10 кг и более на 1 м2).
Лучшими сортами тыквы являются Мозолеевская 49 и Миндальная 35.

Мозолеевская 49. Растение образует длинные плети. Плоды яйцевидные, поверхность гладкая, у основания слаборебристая. Окраска светло-зеленая с темным рисунком. Мякоть оранжевая плотная, сладкая.

Миндальная 35. Плети длинные. Плоды сплюснутые, поверхность гладкая, со слабой гофрированностью, окраска у зрелого плода оранжево-красная с коричневым рисунком. Мякоть желтая или оранжевая, плотная, сладкая.

Выращивание тыквы в открытом грунте.
Подготовка участка. На участке, отводимом под тыкву, с осени под перекопку вносят навоз из расчета 8—10 кг на 1 м2. Весной, как только подсохнет почва, участок снова перекапывают, внося на 1 м2 50—80 г суперфосфата и 20—30 г калийной соли.
На тяжелых, плохо удобренных, но не сырых участках необходимо под каждое растение выкопать ямки глубиной 25—30 см и шириной 30—40 см. В ямки закладывают перепревший навоз (перегной), компост или торфяную смесь (смешать одну часть торфа с одной частью дерновой земли и на ведро смеси всыпать 80— 100 г древесной золы, все это снова тщательно перемешав). Ямки засыпают слоем земли 18—20 см.
После весенней вспашки на участках пониженных, тяжелых или сырых, отведенных для посадки тыквы, делают небольшие холмики из плодородной перегнойной земли, компоста или смеси дерновой земли с торфом. В верхней части холмика выкапывают лунку для посадки рассады тыквы. Так как тыква культура теплолюбивая, она хорошо растет на прогреваемых участках — около стен различных построек (тепличек, домов, сараев и т. д.) с южной стороны.

Выращивание рассады. Перед посевом на рассаду семена тыквы должны пройти предпосевную обработку. Для стимулирования роста крупные полновесные семена прогревают 2—3 часа при температуре 50—60° С пли намачивают в растворе метиленовой сини (0,3 г препарата на ,1 л воды) в течение суток. Кроме того, сухие Семена тыквы перед посевом необходимо протравить, чтобы избежать появления различных болезней, особенно в начале развития растений, когда проростки нуждаются в защите. Для протравливания удобно применять гранозан (НИУИФ-2), представляющий собой порошок белого цвета. На 1 г семян берут 3 мг гранозана и опудривают им семена. Протравливание лучше проводить в стеклянной банке с плотной крышкой. Помещенные в банку семена и гранозан несколько раз встряхивают, чтобы равномерно опудрить всю поверхность семян. Обращаться с гранозаном надо осторожно он очень ядовит!
Перед посевом тыкву можно прорастить. Для этого семена кладут в мешочке на тарелку, наливают немного воды, закрывают сверху другой тарелкой и ставят в теплое место (20—25°С). При наклевывании семян приступают к посеву. Сеют тыкву в торфо-перегнойные, гончарные или бумажные горшочки в конце апреля начале мая в парниках или тепличках. Площадь питания для каждого растения должна быть не менее 15 X 15 см. Семена высевают на глубину 2—3 см и поливают, чтобы земля вокруг них слегка уплотнилась.
При выращивании рассады тыквы в тепличках или парниках необходимо поддерживать температуру 18— 25° С и высокую влажность воздуха, такую, как при выращивании рассады огурцов.
При раннем сроке посева — в апреле — тыкву лучше высевать в гончарные горшочки, засыпанные землей только наполовину. Дело в том, что растение тыквы в первые дни очень вытягивается, образуя длинный тонкий стебель. Через 10—12 дней после посева, когда прекращается вытягивание подсемядольного колена (часть стебля), в горшочки подсыпают влажную землю, скручивая при этом стебель штопором, так, чтобы из земли показывались лишь семядольные листочки. Этот прием называется кольцеванием рассады тыквы.
Рассаду тыквы выращивают 25—30 дней, так, чтобы она была готова к высадке в начале июня. За время выращивания ее два раза подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Тыква не выносит высокой концентрации питательного раствора, поэтому на ведро воды берут 0,8—1 л навозной жижи или коровяка и добавляют 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 15 г аммиачной селитры. На одно растение расходуют 0,2—0,3 л раствора.
Поливают тыкву водой, подогретой до температуры 18—25° С.
Иногда применяют и такой способ выращивания. В крайние рамы парника в начале апреля высевают по два семечка тыквы и в течение 40—50 дней растения выращивают в парнике под рамами. С наступлением теплых дней и по мере роста тыквы стебель направляют наружу, а плети размещают по поверхности почвы вокруг парника. Рост корневой системы в парнике благоприятствует развитию растений, не затрудняя выращивания основной парниковой культуры огурцов или помидоров. Урожай тыквы в этом случае можно получить в конце июля—начале августа.

Высадка рассады, уход и подкормки. В открытый грунт рассаду тыквы высаживают в первой декаде июня. Расстояния между растениями в ряду должны быть 1 —1,5 м, а между рядами не менее 2 м. Лунки перед посадкой обильно поливают водой (10 л на 8— 10 растений). Рассаду тыквы высаживают немедленно после выборки ее из парника или теплички, немного заглубляя ее так, чтобы вокруг растения образовалась лунка. После высадки тыкву следует еще раз полить, а лунки замульчировать сухим перегноем или торфом, чтобы из них не испарялась вода.
Для лучшей приживаемости тыквы растения в первые 3—5 дней защищают различными видами укрытий: бумажными колпаками, пленкой, остекленными рамами. Особенно тщательно необходимо укрывать тыкву на ночь, так как пониженные ночные температуры и
возможные заморозки могут оказаться губительными для растения. Для этой цели используют ящики, поверх которых на ночь кладут маты, циновки или бумагу.
Уход за тыквой заключается в рыхлениях, подкормках, поливах и принятии мер по борьбе с болезнями. Так как тыква образует большое количество вегетативной массы (листьев, стеблей) и плодов, подкормки и поливы должны быть частыми (через 7—10 дней). Лучше давать жидкие подкормки, чередуя органические и минеральные. Питательный раствор для подкормки органическими удобрениями готовят следующим образом. На ведро воды берут 2 л навозной жижи или свежего коровяка и добавляют в него 30—50 г древесной золы. В первые 20—30 дней после высадки, пока растения небольшие, ведро раствора расходуют на 6—10 растений. Позднее под одно растение вносят до 10 л питательного раствора.
Минеральную подкормку готовят из расчета 20—30 г аммиачной селитры, 40—50 г суперфосфата и 20—30 г калийной соли на 10 л воды. Раствор вносят так же, как и органические удобрения.
Так как тыква образует массу длинных побегов, ее необходимо формировать. Главный стебель прищипывают над 3-м листом, а плети второго порядка (боковые) над 3—4-м листом.
После образования 4—5 плодов диаметром 10—12 см прищипывают также и верхушки плетей, оставляя над плодом 5—6 листьев. Раньше прищипывать не следует, так как мелкие завязи часто загнивают и отваливаются. По мере появления боковых побегов их вырезают, чтобы ускорить созревание плодов.
Чтобы получить крупный, гигантский плод, на одном растении тыквы оставляют один или два плода, г остальные завязи удаляют. Под плод тыквы следует подложить какой-нибудь изолирующий его от почвы материал (фанеру, толь, солому), чтобы предохранить от загнивания. По мере роста плода удаляют часть листьев около него, чтобы он освещался солнцем.
Срезают тыкву острым ножом вместе с плодоножкой.
Тыквы, убранные до заморозков (начало сентября), хорошо хранятся.

Болезни тыквы, вредители и меры борьбы с ними
По сравнению с другими бахчевыми культурами огурцами, кабачками и т. д. тыква более устойчива к заболеваниям и вредителям, однако в отдельные годы может повреждаться мучнистой росой и мозаичной болезнью.
Мучнистая роса — грибное заболевание проявляется в виде белого мучнистого налета на листьях. Болезнь может возникнуть и широко распространиться в холодную и пасмурную или дождливую погоду. Меры борьбы с мучнистой росой заключаются в опыливании листьев (особенно их пораженных частей) коллоидной серой. Вместо опыливания иногда применяют опрыскивание растений раствором коллоидной серы из расчета 15—20 г на ведро.
Мозаичная болезнь — вирусное заболевание — вызывает у тыквы курчавость и деформацию листьев, крапчатость и изменение окраски листа (пожелтение).
Меры борьбы с этой болезнью заключаются в протравливании семян гранозаном и их прогревании, а также в соблюдении установленных правил выращивания тыквы.

Поиск по сайту
   Лунный посевной календарь 2022  
Скачайте бесплатно 
Читать онлайн 

ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ 2024
Яндекс.Метрика Индекс цитирования. Text.ru - 100.00%
Сделать бесплатный сайт с uCoz